यदि आप कभी रुकी हुई पैकेजिंग लाइन पर खड़े हुए हैं, आप हताशा को जानते हैं. अक्सर, इसका कारण दोषपूर्ण सेंसर या यांत्रिक विफलता नहीं है. बजाय, यह आपकी मशीनरी और आपके चुने हुए पैकेजिंग प्रारूप के बीच एक बुनियादी बेमेल है.
चाहे आप रोल स्टॉक पैकेजिंग में निवेश करें या पूर्व-निर्मित पाउच में, यह आपके दैनिक आउटपुट को निर्धारित करेगा, श्रम लागत, और लाभ मार्जिन. CHLB पर, हमारा मानना है कि आपकी लाइन आपकी सुविधा की धड़कन होनी चाहिए न कि रुकावट. यह मार्गदर्शिका आपको कुशलतापूर्वक स्केल करने में मदद करने के लिए दोनों विकल्पों की तकनीकी और वित्तीय वास्तविकताओं की पड़ताल करती है.
रोल स्टॉक बनाम के बीच अंतर. पाउच
रोल स्टॉक को अपने स्वयं के कपड़े सिलने के लिए कच्चा कपड़ा खरीदने के समान समझें, जबकि पूर्व-निर्मित पाउच पहनने के लिए तैयार तैयार पोशाक खरीदने जैसा है. रोल स्टॉक के साथ, आपकी मशीन कंटेनर बनाने का भारी काम करती है. पाउच के साथ, काम आपूर्तिकर्ता द्वारा अग्रिम रूप से किया जाता है, अपनी मशीन को केवल भरने पर ध्यान केंद्रित करने के लिए छोड़ दें.
| विशेषता | रोल स्टॉक (पतली परत) | पूर्व-निर्मित पाउच (थैलियों) |
|---|---|---|
| गठन प्रक्रिया | मशीन बैग को इन-लाइन बनाती है. | बैग पहले से तैयार होकर और भरने के लिए तैयार होकर आते हैं. |
| भौतिक अवस्था | एक सतत “वेब” प्लास्टिक या पन्नी का. | एक पत्रिका में एकत्रित व्यक्तिगत इकाइयाँ. |
| उत्पादन गति | उच्च (60-120+ पैक प्रति मिनट). | मध्यम (20-60 यूनिट प्रति मिनट). |
| प्रति यूनिट लागत | निम्नतम (कच्चे माल की कीमत). | उच्च (कनवर्टर श्रम शामिल है). |
| परिचालन नियंत्रण | बैग की लंबाई पर पूर्ण नियंत्रण. | निश्चित आयाम और विशेषताएं. |
| गोदाम स्थान | अधिकतम घनत्व; न्यूनतम भंडारण. | बड़ा; 5-10 गुना अधिक जगह लेता है. |
रोल स्टॉक पैकेजिंग का उपयोग करने के लिए आवश्यक है ऊर्ध्वाधर रूप भरें और सील (वीएफएफएस) या क्षैतिज फॉर्म भरें और सील करें (एचएफएफएस) मशीन. ये इकाइयाँ सपाट फिल्म को एक ट्यूब में बदल देती हैं, नीचे सील करें, अपने भोजन में गिराओ, और शीर्ष को बंद कर दें. इसके विपरीत, थैली भरने वाली मशीनें यांत्रिक हैंडलिंग पर केंद्रित हैं. वे तैयार बैग खोलते और बंद करते हैं. यह अंतर तय करता है कि आप अपने श्रम के घंटे कैसे व्यतीत करते हैं और अपने दैनिक आउटपुट का प्रबंधन कैसे करते हैं.
रैपिड स्केलिंग के लिए रोल स्टॉक क्यों चुना जाता है?
यदि आप प्रसंस्करण कर रहे हैं 80 या 100 प्रति मिनट इकाइयाँ, रोल स्टॉक पैकेजिंग स्वर्ण मानक है. उच्च मात्रा में उत्पादन एक ऐसे सेटअप की मांग करता है जो कभी धीमा न हो और लागत को यथासंभव कम रखे. जब आप आउटपुट के इस स्तर पर पहुंच जाते हैं, बचाया गया प्रत्येक सेकंड आपकी अंतिम पंक्ति की जीत है.
अपराजेय इकाई अर्थशास्त्र
रोल में फिल्म खरीदना पैकेजिंग प्राप्त करने का सबसे प्रभावी तरीका है. चूंकि आप अपने लिए बैगों को मोड़ने और सील करने के लिए किसी कनवर्टर को भुगतान नहीं कर रहे हैं, आपकी सामग्री की लागत आम तौर पर होती है 25% को 35% निचला. एक लाइन चलाने के लिए 50,000 एक दिन में इकाइयाँ, प्रति बैग वह छोटी बचत हर महीने आपकी जेब में हजारों डॉलर में बदल जाती है. यह आपके सकल मार्जिन को बढ़ाने का सबसे सीधा तरीका है.
सुपीरियर मशीन थ्रूपुट
आधुनिक वीएफएफएस मशीनें निरंतर गति के लिए इंजीनियर की गई हैं. क्योंकि फिल्म मशीन की आवश्यकता के बिना एक फॉर्मिंग शोल्डर के ऊपर से गुजरती है “रुको और पकड़ो” एक बैग, आप प्रति मिनट बहुत ऊंचे चक्र मारते हैं (सीपीएम). सूखे नाश्ते या अखरोट उत्पादकों के लिए इसकी गति तक पहुँचना आम बात है 120 आसानी से प्रति मिनट बैग. आप इस बात तक सीमित नहीं हैं कि एक यांत्रिक हाथ कितनी तेजी से चल सकता है; आप केवल इस बात तक सीमित हैं कि आपका उत्पाद कितनी तेजी से बैग में गिर सकता है.
एकीकृत स्वचालन और ताजगी
रोल स्टॉक प्रणालियाँ औद्योगिक तौलकर्ताओं और खुराक उपकरणों के साथ पूरी तरह से एकीकृत होती हैं. गति से परे, ये मशीनें खाद्य सुरक्षा के लिए बेहतर हैं. अधिकांश वीएफएफएस सिस्टम भरने के दौरान नाइट्रोजन गैस को सीधे फॉर्मिंग ट्यूब में पंप कर सकते हैं. इससे ऑक्सीजन बाहर निकल जाती है और ताजगी बनी रहती है, जो जल्दी खराब होने वाले स्नैक्स या कॉफ़ी बेचने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक महत्वपूर्ण विशेषता है, जिसे लंबी शेल्फ लाइफ की आवश्यकता होती है.
क्यों पूर्व-निर्मित पाउच अक्सर छोटे उत्पाद चलाने के लिए जीत जाते हैं
प्रीमियम खुदरा सौंदर्यशास्त्र को प्राथमिकता देने वाले या विविध SKU की उच्च मात्रा का प्रबंधन करने वाले ब्रांडों के लिए, पूर्व-निर्मित पाउच विशिष्ट बाजारों पर कब्जा करने के लिए आवश्यक चपलता और गुणवत्ता प्रदान करते हैं. वे शेल्फ-तैयार गुणवत्ता का एक स्तर प्रदान करते हैं जिसे छोटे उत्पादन चक्रों के दौरान स्वचालित फिल्म रोल के साथ दोहराना मुश्किल होता है.
न्यूनतम तकनीकी सेटअप
थैली भरने वाली मशीन चलाना सीधा है. आपको फॉर्मिंग शोल्डर की भौतिकी या फिल्म रोल को पूरी तरह से केन्द्रित रखने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है. मशीन बस एक बैग उठाती है और उसे भर देती है. इससे आपके कर्मचारियों को प्रशिक्षित करना बहुत आसान हो जाता है. आपको किसी महँगे की जरूरत नहीं पड़ेगी, मशीन को हर घंटे सुचारू रूप से चालू रखने के लिए विशेष तकनीशियन साइट पर मौजूद हैं.
प्रीमियम सौंदर्य गुणवत्ता
पूर्व-निर्मित पाउच अत्यधिक नियंत्रित विशिष्ट सुविधाओं में बनाए जाते हैं. परिणाम पूरी तरह से समान सील और एक बहुत ही स्थिर स्टैंड-अप कली वाला एक बैग है. यदि आप कारीगर ग्रेनोला का एक उच्च-स्तरीय बैग बेच रहे हैं, वह “उत्तम” शेल्फ की उपस्थिति अतिरिक्त लागत के लायक है. उपभोक्ता एक साधारण तकिया बैग की तुलना में पूर्व-निर्मित स्टैंड-अप पाउच को उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद के रूप में देखते हैं.
विविध SKU के लिए चपलता
यदि आपका ब्रांड विविधता पर कायम है, जैसे कि बारह अलग-अलग मौसमी स्वाद, पहले से बने पाउच आपके सबसे अच्छे दोस्त हैं. एक डिज़ाइन से दूसरे डिज़ाइन पर स्विच करने में कुछ मिनट लगते हैं क्योंकि आप केवल पत्रिका में बैग की अदला-बदली करते हैं. रोल स्टॉक पैकेजिंग के साथ, चेंजओवर एक प्रमुख घटना है जहां आपको एक भारी रोल निभाना होता है, एक नया लोड करें, और सेंसर को पुनः कैलिब्रेट करें. छोटे बैचों के लिए, वह डाउनटाइम एक लाभ नाशक है.
प्रति पाउच कीमत के मुकाबले उपकरण लागत को कैसे संतुलित करें
आपकी रणनीति वह है जहां आपकी इंजीनियरिंग ज़रूरतें आपके वित्तीय लक्ष्यों को पूरा करती हैं. मशीन की वास्तविक कीमत के बजाय स्वामित्व की कुल लागत को देखना ही आपकी सच्ची सफलता निर्धारित करने का एकमात्र तरीका है.
| मीट्रिक | रोल स्टॉक सेटअप | पूर्व-निर्मित पाउच सेटअप |
|---|---|---|
| प्रारंभिक मशीन लागत | उच्च ($50,000 - $150,000) | मध्यम ($25,000 - $80,000) |
| सामग्री लागत (औसत) | $0.04 प्रति यूनिट | $0.16 प्रति यूनिट |
| श्रम कौशल की आवश्यकता | उच्च (तकनीकी) | मध्यम (मानक) |
| सेटअप अपशिष्ट | 2-5% (संरेखण) | से कम 1% |
उस परिदृश्य पर विचार करें जहां आप उत्पादन करते हैं 500,000 प्रति वर्ष इकाइयाँ. पर $0.16 प्रति पूर्व निर्मित थैली, आपकी वार्षिक सामग्री लागत है $80,000. रोल स्टॉक पैकेजिंग पर स्विच करना $0.04 प्रति इकाई उस लागत को कम कर देती है $20,000. भले ही रोल स्टॉक मशीन के लिए आपको अतिरिक्त कीमत चुकानी पड़े $40,000 अग्रिम, आप नौ महीने से भी कम समय में निवेश की वसूली कर लेते हैं.
तथापि, यदि आपकी वार्षिक मात्रा केवल है 50,000 इकाइयां, पाउच फिलर की कम प्रारंभिक लागत इसे अधिक समझदार वित्तीय विकल्प बनाती है. सामान्य उद्योग नियम यह है कि एक बार जब आपका उत्पादन अधिक हो जाता है 300,000 सालाना इकाइयाँ, रोल स्टॉक अधिक लाभदायक विकल्प बन जाता है.
प्रत्येक पैकेजिंग प्रारूप के लिए उपकरण आवश्यकताएँ
इन दो प्रारूपों के लिए आवश्यक मशीनरी पदचिह्न और यांत्रिक संचालन में काफी भिन्न होती है. CHLB पर, किसी विशिष्ट प्रणाली की अनुशंसा करने से पहले हम छत की ऊंचाई और फर्श की जगह जैसी सुविधा संबंधी बाधाओं का विश्लेषण करते हैं.
रोल स्टॉक उपकरण (वीएफएफएस/एचएफएफएस)
ये मशीनें कच्ची फिल्म को त्रि-आयामी पैकेज में बदलने का काम संभालती हैं. वे जटिल हैं लेकिन एक बार कैलिब्रेट करने के बाद अविश्वसनीय रूप से कुशल हैं.
- कंधा बनाना: एक सटीक-इंजीनियर्ड धातु घटक जो फिल्म को एक ट्यूब में मोड़ देता है.
- फिल्म खींचने की प्रणाली: ये फिल्म को मिलीमीटर सटीकता के साथ स्थानांतरित करने के लिए घर्षण या वैक्यूम बेल्ट का उपयोग करते हैं.
- लगातार हीट सीलर्स: आपकी सामग्री पर निर्भर करता है, मशीन यह सुनिश्चित करने के लिए विशिष्ट ताप प्रौद्योगिकियों का उपयोग करती है कि बैग कभी लीक न हो.
- आँख-चिह्न सेंसर: ये सेंसर यह सुनिश्चित करने के लिए फिल्म को पढ़ते हैं कि ग्राफिक्स हर बार बिल्कुल सही जगह पर काटे गए हैं.
पूर्व-निर्मित पाउच उपकरण
ये मशीनें प्रत्येक व्यक्तिगत बैग को विभिन्न स्टेशनों के माध्यम से ले जाकर संचालित होती हैं. वे थैला नहीं बनाते; वे बस मौजूदा सामग्री का प्रबंधन करते हैं.
- वैक्यूम पत्रिकाएँ: सक्शन कप बैगों को ढेर से उठाते हैं और उन्हें मैकेनिकल ग्रिपर में रखते हैं.
- मैंड्रेल खोलना: ये भौतिक उपकरण बैग में प्रवेश करते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उत्पाद गिराए जाने से पहले यह पूरी तरह से विस्तारित हो.
- ज़िपर खोलने वाले: यदि आपके पाउच में पुनः बंद करने योग्य सुविधा है, चक्र के दौरान एक विशिष्ट उपकरण को ज़िपर को खोलना होगा.
- धूल निकालना: निष्कर्षण प्रणालियाँ सील क्षेत्र को साफ रखती हैं ताकि शिपिंग के दौरान बैग बंद रहे.
रोल बनाम बैग के लिए रसद और भंडारण
भीड़भाड़ वाला गोदाम एक शांत लाभ-नाशक है. भंडारण में दक्षता सीधे आपके मासिक ओवरहेड और इनबाउंड माल ढुलाई में बचत का अनुवाद करती है.
रोल स्टॉक पैकेजिंग का घनत्व और लचीलापन
रोल स्टॉक पैकेजिंग अविश्वसनीय रूप से कुशल है. फिल्म का एक पैलेट हजारों बैग का उत्पादन कर सकता है. चूँकि यह चपटा होता है और कस कर लपेटा जाता है, आप ठोस सामग्री की शिपिंग कर रहे हैं न कि खाली जगह की. यह उच्च घनत्व आपको छह महीने की आपूर्ति को एक छोटे पदचिह्न में संग्रहीत करने की अनुमति देता है और आपकी आने वाली माल ढुलाई लागत को कम रखता है.
आगे, परिवहन के दौरान रोल स्टॉक अत्यधिक लचीला होता है. रोल की बाहरी परतें अंदर की फिल्म को नमी और शारीरिक खरोंच से बचाती हैं. पूर्व-निर्मित बैग के विपरीत, रोल स्टॉक के कुचलने का खतरा नहीं है. आप शिपिंग के दौरान सामग्री में स्थायी सिलवटों या क्षतिग्रस्त कोनों के विकसित होने के जोखिम को समाप्त कर देते हैं, जो आपकी अस्वीकृति दरों को काफी कम कर देता है.
पूर्व-निर्मित पाउचों का भारीपन और नाजुकता
पूर्व-निर्मित पाउच अधिक भारी होते हैं और क्षति के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं. ज़िपर का समावेश, गसेट्स, और पूर्व-सीलबंद प्लास्टिक की कई परतों का मतलब है कि एक बॉक्स 1,000 पाउच महत्वपूर्ण मात्रा लेते हैं. जब आप पाउच का उपयोग करते हैं, आप अनिवार्य रूप से बैगों की परतों के बीच हवा की छोटी-छोटी थैलियाँ भेजने और संग्रहीत करने के लिए भुगतान कर रहे हैं.
पाउच भी बॉक्स क्रश के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं. भारी कार्टन के नीचे रखे बैग में आसानी से स्थायी सिलवटें विकसित हो सकती हैं. ये दोष अक्सर बैग खोलने वाले सेंसर को सही ढंग से काम करने से रोकते हैं, जिससे मशीन डाउनटाइम और उत्पाद बर्बाद हो गया.
रोल स्टॉक बनाम रोल स्टॉक के बीच चयन कैसे करें?. पाउच
यहां एक विकल्प चुनने के लिए एक चेकलिस्ट दी गई है जो आपके दीर्घकालिक विकास का समर्थन करता है.
अपना वॉल्यूम जांचें
यदि आपका मासिक उत्पादन लगातार ऊपर रहता है 30,000 इकाइयां, पहले से बने बैग खरीदना बंद करें. आप हर थैली पर पैसे खो रहे हैं. रोल स्टॉक पैकेजिंग से होने वाली सामग्री की बचत आपकी अगली मशीन या आपके अगले मार्केटिंग अभियान को वित्तपोषित करेगी. अगर आपका वॉल्यूम कम है, पाउच का लचीलापन उच्च प्रति-यूनिट कीमत के लायक है.
अपनी विविधता जांचें
यदि आप पूरे सप्ताह एक ही उत्पाद चलाते हैं, रोल स्टॉक के साथ जाओ. गति और लागत दक्षता अपराजेय है. यदि आप हर दिन कई स्वाद या आकार चलाते हैं, पाउच फिलर की सरलता आपको लगातार बदलाव के सिरदर्द से बचाएगी.
अपनी ब्रांड स्थिति की जाँच करें
यदि आप उच्च कीमत वाली लक्जरी खाद्य वस्तु बेच रहे हैं, पूर्व-निर्मित थैली की दृश्य पूर्णता आपकी खुदरा सफलता के लिए आवश्यक हो सकती है. मानक के लिए नाश्ता, फ्रोज़ेन खाद्य पदार्थ, या अनाज, रोल स्टॉक साफ-सुथरा प्रदान करता है, औद्योगिक लुक जिस पर उपभोक्ता भरोसा करते हैं.
अंतिम विचार
यदि आप एक उभरता हुआ ब्रांड हैं जो प्रीमियम रिटेल लुक के साथ पानी का परीक्षण कर रहा है, पहले से बने पाउच कम जोखिम वाले होते हैं, उच्च प्रभाव प्रवेश बिंदु. वे आपको अपने उत्पाद की गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित करने देते हैं जबकि आपकी बिक्री अभी भी अपनी पकड़ बना रही है. तथापि, एक बार जब आपके पास एक सिद्ध विजेता हो और आप बाजार पर हावी होने के लिए तैयार हों, रोल स्टॉक वह मशीन है जो इकाई लागत को कम करके और गति को अधिकतम करके वास्तविक धन का निर्माण करती है.
एक पेशेवर खाद्य पैकेजिंग उपकरण निर्माता के रूप में, सीएचएलबी कई श्रेणियों में उच्च गुणवत्ता वाली खाद्य पैकेजिंग मशीनें प्रदान करता है, जिसमें हाई-स्पीड वीएफएफएस सिस्टम और बहुमुखी पाउच फिलर्स शामिल हैं. गहरे आर के साथ&डी अनुभव, हम विश्वसनीय डिलीवरी करते हैं, सटीक स्वचालन जो डाउनटाइम को न्यूनतम करता है. हमारा ध्यान इंजीनियरिंग उत्कृष्टता पर है समर्पित सेवा, आपको अपना रूप बदलने में मदद कर रहा है पैकेजिंग लाइन एक स्केलेबल प्रतिस्पर्धात्मक लाभ में.
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